Costa Rica, Miercoles 23 de Mayo de 2012.- Costa Rica continúa procurando la apertura de nuevos mercados de exportación de para productos de origen animal, al recibir a las autoridades sanitarias de Rusia que realizan una visita de auditoría que se extiende desde del 22 de mayo y hasta el próximo 1 de junio.

La reunión de apertura se realizó este martes en las instalaciones de SENASA y contó con la presencia de funcionarios de COMEX y PROCOMER, así como de personal oficial del SENASA y representantes del sector exportador.

La delegación rusa auditará el laboratorio oficial LANASEVE, establecimientos de sacrificio como GiCO , el Arreo, Montecillos, Visión Comercial, fincas de cría y engorde de bovinos, Dos Pinos en lo que leche en polvo se refiere y establecimientos frigoríficos, para evaluar controles oficiales, reglamentaciones y protocolos de vigilancia epidemiológica de enfermedades, sistema de notificación de enfermedades animales, estatus sanitario del país, control de residuos de medicamentos, seguridad alimentaria en las plantas de proceso, Sistema de Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control (HACCP), todo esto como parte del procedimiento para iniciar exportaciones hacia esa nación.

Luego de esta misión, se espera recibir la autorización oficial del gobierno ruso para el ingreso de estos productos e iniciar gestiones con vista a obtener el permiso para otros productos de origen animal.