CONCURSO DE ORDEÑO DE CABRAS SE REALIZARÁ EN LA FERIA DE AZUERO

Panamá, 14 de Abril de 2016.- Luego del éxito obtenido en la feria de San José de David, el concurso de ordeño de cabras se realizará esta vez en la feria internacional de Azuero el próximo uno de mayo en el óvalo de exhibición de ganado, informó el director Nacional de Ganadería del Ministerio de Desarrollo Agropecuario, Rolando Tello.

La caprinocultura es una actividad que ha crecido de manera significativa en el país, cada día son más productores los que se dedican a esta actividad, destacó Tello, por lo que hemos adoptado a nivel de gobierno algunas ayudas, especialmente en materia de genética ovino - caprina, para que mejoren el hato.

Las declaraciones del Doctor Rolando Tello se dieron luego de realizar una gira a la provincia de Chiriquí, donde se entrevistó con algunos productores acerca del problema de la sequía y las posibles afectaciones en la producción debido falta de agua a nivel de fincas.

La gira lo llevó a visitar una agroempresa de ovino y caprinos para la producción de leche, ubicada en Paso Canoas, área fronteriza entre Panamá y Costa Rica, en la que se cumple con todo el proceso desde la cría, el procesamiento de la leche y su distribución en el mercado como leche fresca, yogurt y queso; por lo que constituye un modelo a seguir a nivel nacional.

Aseguró que el concurso ha despertado muchas expectativas entre los productores de cabras que ven en estos eventos una forma de convivencia para compartir experiencias e ideas acerca del desarrollo de este importante sector de la ganadería panameña.

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