Paraguay, Miercoles 07 de Enero del 2015.- La Central de Productores Apícolas de Isla Umbú, fue creada con el patrocinio de la Dirección de Extensión Agraria (DEAG), dependencia técnica del Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG).

El volumen de producto comercializado por la agrupación fue aumentando con las sucesivas zafras, hasta llegar a la media tonelada, permitiendo un ingreso global cercano a los 10.000.000 de guaraníes. La mayor parte de la producción se comercializa en la zona, y el resto en otros puntos del país.

La miel se obtiene aplicando las técnicas apícolas más avanzadas y se manipula teniendo en cuenta la temperatura, la humedad, la higiene y otros factores determinantes de la calidad, asegurando así para el consumidor la adquisición de un producto puro y sano.

Cabe destacar que dicho emprendimiento se realiza gracias a los apicultores que actualmente reciben asistencia técnica y apoyo logístico del extensionista de la Agencia Local de Técnica (ALAT), Eladio Benítez.