La cría de ganado con enfoque en el bienestar animal es esencial para garantizar la salud y tranquilidad de los animales, así como para mejorar la calidad de los productos derivados.

Existen muchos motivos para procurar el bienestar del ganado en el que el principal debe ser darles un trato digno y por otra parte atender la creciente demanda de la sociedad de evitar el maltrato animal.

Muchos ganaderos disfrutan trabajar con sus animales y les dan trato especial asignándoles un nombre y hasta hablándoles un poco, sin embargo, hay otros que pueden mejorar mucho en este aspecto y no lo hacen por desconocimiento del tema o por pensar que se trata de una carga adicional que puede agravar su ya difícil situación económica.

La buena noticia es que el bienestar animal igualmente ofrece retornos de inversión y como ejemplo está el ya conocido incremento de la producción lechera relacionado al buen trato de las vacas.

El enfoque holístico para la cría del ganado que promueve el bienestar animal, no solo beneficia a los animales y a su desarrollo, sino también a la calidad de los productos derivados y a la reputación del productor en la industria.

A continuación, se mencionan algunas consideraciones clave para criar el ganado cuidando el bienestar animal:

INSTALACIONES Y ESPACIO

Proporcionar un espacio adecuado para que los animales se muevan, se acuesten y se levanten cómodamente.

Evitar la sobrepoblación en las instalaciones para prevenir el estrés y la competencia por los recursos.

NUTRICIÓN EQUILIBRADA

Ofrecer una dieta nutritiva y equilibrada que satisfaga las necesidades específicas de cada etapa de crecimiento y desarrollo.

Asegurar un acceso constante a agua limpia y fresca.

MANEJO DEL GANADO

Utilizar métodos de manejo suaves y respetuosos para evitar el estrés y el miedo en los animales.

Minimizar el uso de fuerza física y herramientas que puedan causar dolor.

ATENCIÓN VETERINARIA

Proporcionar atención veterinaria regular para prevenir enfermedades y tratar cualquier problema de salud de manera oportuna.

Implementar programas de vacunación y control de parásitos.

CONDICIONES AMBIENTALES

Proteger a los animales de condiciones climáticas extremas proporcionando refugio, sombra y ventilación adecuados.

Evitar condiciones extremas de temperatura que puedan afectar el bienestar de los animales.

TRANSPORTE ÉTICO

Garantizar que los métodos de transporte sean seguros, cómodos y respetuosos con el bienestar de los animales.

Cumplir con las regulaciones locales y nacionales sobre transporte animal.

SELECCIÓN GENÉTICA RESPONSABLE

Considerar la salud y la resistencia genética al seleccionar animales para la reproducción.

Evitar prácticas que conduzcan a problemas de salud hereditarios.

ENRIQUECIMIENTO AMBIENTAL

Proporcionar elementos en el entorno que permitan a los animales expresar comportamientos naturales, como áreas de descanso y de esparcimiento entre otras.

MANEJO DEL ESTRÉS

Minimizar situaciones que generen estrés, como cambios abruptos en la dieta o el entorno.

Proporcionar un ambiente predecible y estable.

CAPACITACIÓN DEL PERSONAL

Proporcionar capacitación regular al personal encargado del cuidado de los animales para asegurar un manejo adecuado y sensible.

En resumen, el buen trato animal se debe reflejar en el aspecto de los mismos, en su condición corporal, en su capacidad de desarrollar conductas propias de la especie en un ambiente adecuado y en los registros relacionados a los principales eventos en la vida del animal como gestaciones, servicios, partos, expediente clínico y pesajes, entre otros que sin ellos no se podría dar el seguimiento necesario a las buenas prácticas ganaderas que aseguran el bienestar animal.

Para el registro de datos de tus animales te puede ayudar un software como HATOX (http://www.hatox.com.mx), en el que capturas fácilmente la información y obtienes diversos reportes para atender mejor a tus animales.

De igual forma si deseas saber un poco más del tema u obtener una certificación puedes acercarte a organismos internacionales como A GREENER WORLD (https://agreenerworld.org) que promueve soluciones prácticas y sostenibles en la agricultura apoyando a los productores y educando a los consumidores o al INSTITUTO CERTIFIED HUMAN EN AMÉRICA LATINA (https://certifiedhumanelatino.org) representante de Humane Farm Animal Care que es la principal organización internacional sin fines de lucro de certificación dirigida a mejorar la vida de los animales criados para la producción de alimentos.

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